「HOBBY JAPAN BOOK 日本の包丁 2021」に掲載していただきました。

2020.09.30

[ メディア掲載情報 ]

Image title 「HOBBY JAPAN BOOK 日本の包丁 2021」に掲載していただきました。

包丁に欠かせない相方の木のまな板ということでwoodpeckerを取材していただきました。

和食文化の浸透により、海外でも広く知られ、使われるようになった日本の包丁。

その切れ味の良さ、使いやすさは世界から常に注目されています。

日本製の包丁にフォーカスした「HOBBY JAPAN BOOK 日本の包丁 2021」はその魅力を詳しく紹介していらっしゃいます。

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その中で、包丁の刃をやわらかく受け止めるいちょうの木のまな板についてもご紹介いただきました。

ぜひ、ご覧ください。

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「HOBBY JAPAN BOOK 日本の包丁 2021

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