woodpeckerオリジナルのまな板スタンドをデザインしてくださったヨシタ手工業デザイン室さんが今年も「銀座・手仕事直売所」に出店されます。

吉田さんがデザインされたアイテムの他、まな板スタンドやwoodpeckerで製作を担当させていただいた「いちょうの木のまな板：てがかり」も展示販売されます。

「てがかり」はその名前の通り、手を掛けて片手で持上げやすいように考えたフォルムが特徴。

手をかけることで自分の道具に育てて欲しいという思いがこめられたネーミングでもあります。

素材は包丁の刃にやさしい「いちょう」の一枚板を使用。「かく型」「まる型」の2タイプ、それぞれ2種類の大きさ合計4種類を製作しました。

もちろんwoodpeckerのまな板同様、削り直し等のメンテナンスも承ります。

ヨシタ手工業デザイン室さんがデザインしてくださったwoodpeckerオリジナルのまな板スタンドも展示販売されます。

大サイズからミニまな板までどんなサイズも安定して置きやすい「まな板スタンド」で、底面が1.5センチ浮くようにデザインされています。

丸型のまな板を置いても底面が下につくことなく浮かせることができるので衛生的です。

ステンレスの丸棒を使うことによってまな板と触れる部分をできる限り少なくして乾燥しやすさを追求しました。

ぜひイベント会場に足をお運びいただきヨシタ手工業デザイン室さんのブースにてお手にとってみてください。

「銀座・手仕事直売所」

開催：9/16（水）～9/22（祝・火）

会場：松屋銀座 8階イベントスクエア

https://www.matsuya.com/ginza/

ヨシタ手工業デザイン室　吉田守孝氏：プロフィール　

石川県小松市生まれ。金沢美術工芸大学工業デザイン科を卒業後、（財）柳工業デザイン研究会に入所。柳宗理氏に師事、デザインと民藝を学ぶ。

財）柳工業デザイン研究会所員として、佐藤商事（株）「柳宗理デザイン」シリーズのステンレス鍋、フライパン、キッチンツール、ストレーナー、カトラリー、包丁、耐熱ガラスボール等の製品デザインに関わる。

2011年12月にヨシタ手工業デザイン室を設立。「ステンレスラウンドバー」素材を使用したキッチンツールや包丁、リサイクルの陶磁器を使用した「トリップウエアー旅するうつわー」シリーズなどのデザインを行う。

https://www.yoshitadesign.com