2019.12.16
[ メディア掲載情報 ]
12/19(木)テレビ番組「美の壷」(NHK)再放送のお知らせ
昨晩の「美の壷」再放送をご覧いただいた皆さま、ありがとうございました。
2年前の番組でしたが、仕事に対する想いは現在も何も変わらないなと自分自身再確認しました。
放送後にメッセージもいただいて大変嬉しく拝読しました。
何より励みになります。ありがとうございました。
19日にも2度目の再放送がありますので、ご覧いただけますと幸いです。
【番組名】美の壷
【テーマ】和包丁 https://www4.nhk.or.jp/tsubo/x/2019-12-19/31/28416/2418214/
【放送局】NHK Eテレ
【放送日時】12/19(木)11:00~11:30
日本料理の世界的ブームとともに注目を集める「和包丁」素材の味と見た目の美しさを大切にする日本料理には欠かせない道具です。
その和包丁と対をなすのが「まな板」その中でも木質が柔らかく包丁の刃を傷めない「いちょうの木」が最適といわれ、woodpeckerの「いちょうの木のまな板」を取り上げていただきました。
皆さまにご覧いただけますと幸いです。
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