2018.05.15 [ メディア掲載情報 ] 雑誌「栄養と料理」に掲載していただきました。 掲載誌のお知らせです。健康を育む食を提案する雑誌『栄養と料理』2018年6月号に掲載していただきました。「まな板図鑑」特集の中で「いちょうの木のまな板」と「山桜のカッティングボード」を紹介していただいています。紙面のP38に掲載されています。ご覧いただけましたら幸いです。『栄養と料理』2018年6月号/女子栄養大学出版部 一覧へ