掲載誌のお知らせです。

健康を育む食を提案する雑誌『栄養と料理』2018年6月号に掲載していただきました。

「まな板図鑑」特集の中で「いちょうの木のまな板」と「山桜のカッティングボード」を紹介していただいています。

紙面のP38に掲載されています。ご覧いただけましたら幸いです。

『栄養と料理』2018年6月号／女子栄養大学出版部